En natt på Yasuragi

Tio poäng för ett dygn med minsta på Yasarugi nu under sommaren. Försökte räkna på fingrarna och tror det är 20 år sedan jag var här? Vi checkade in i juli när det tillfälligt var 13-års-gräns för att checka in. Hade hört lite blandat om middagsmaten men tycker allt var bra vår kväll. Typ en blandning av gyozas, sushi, bao buns och steak tartar. Någon gillade att äta middag i badrock, haha. Det här gör vi lätt om igen. 

Lunch på Ingmarsö Krog

När vi var hade ett par dagar på Svartsö tog vi båten över till Ingmarsö för lunch. Gick av på norra sidan, och promenerade över till södra. Och sen tillbaka samma väg. Åt en riktigt bra lunch. Enkelt att fixa glutenfritt, dvs det fanns glutenfritt hamburgarebröd och bröd osv.  Dök ner i sommarens största laxsallad. För mätt för att orka efterrätt. Kommer gärna tillbaka!

Glutenfri pizza på Möja

Ett till tips om glutenfritt på Möja. Vi var på Hamnbaren förra året och åt glutenfria pizzor. Hamnade här även denna sommar. Här bakas glutenfria pizzor separat på bakplåtspapper. Här är det supertunna bottnar som gäller. Och – ja goda.

Ständigt denna tacksamhet när alla kan äta samma mat ute. Lätt hänt att det tex bara finns sallad utan krutonger som glutenfritt på pizzerior. Så hatten av för Hamnbaren som fixar.

Stockholms skärgård: middag på Les Poissonniers de Möja

Vi har vart tillbaka till Möja. Haft sovmorgnar. Läst böcker. Somliga har cyklat runt ön. Någon kan ha jobbat på distans. Det har vart ösregn och molnigt. Och vi har ätit sommarens bästa fisk på Les Poissonniers. Alltså vilket ställe. Hade vädret blivit bättre hade vi kanske bott kvar en natt till på ön för att kunna äta här igen. Rekommenderar varmt denna lilla pärla när vädret tillåter.

Glutenfritt knäcke finns som alternativ. Hjälp dessa rökta räkor kan vara de bästa jag har ätit.
Pankofriterad ”fish& chips”. Glutenfri panko finns men det är inte en helt glutenfri fritös. Vilket är förståeligt på grund av det minimala köket.

 

Rökt lax som är 10/10 kommer med färskpotatis, kall sås och sallad. Ypperligt glutenfritt alternativ.
Sallad med rökt lax. Och denna aioli stavas rejäl.
Sista dagen. Laddade för långlunch. Hann inte mer än beställa för ett skyfall kom. Blev att äta allt hemma i köket på vandrarhemmet.