Jag: Det räcker att vi gör en halv omgång Rocky Road.
Också jag: Vi måste göra mer Rocky Rad. Znark.
Vi håller oss till det här receptet. Finns ingen orsak att krångla till. Framför allt måste det vara både dumle och marsmallows. Men avvek lite från protokollet i år när jordnötterna byttes ut mot Garants söt-salta nötmix. DET var en god idé.
Hur vi hamnade här? Enbart av en slump. Varenda uteservering var full den här dagen på grund av röd dag i spanska almanackan. Vi knep sista bordet efter att ha scannat av det fanns mer än en glutenfri tapas på menyn.
Åh det här blev en riktig god långlunch med cava. Personalen den här eftermiddagen hade superkoll på hur man hanterar glutenfritt. Alltid denna tacksamhet när man är ute och reser. Det som är friterat på bilderna har dock gluten, och inget är bröd är glutenfritt ska tilläggas. Men det fanns rätt bra variation ändå.
Restaurangen ligger runt hörnet från La Pedrera-Casa Milà och är även när det här glutenfria bageriet. Verkar finnas på fler än en adress, vi var på den på Rambla de Catalunya, 49-51.
Måndag: Restfest: Porchetta som var över från i lördags. En ugnsplåt med amandinepotatis, paprika, oliver, röd lök och squash. Äldsta åt på jobbet.
Tisdag: Veganskt: Någon slags indisk vegovcurry med blomkål och spenat. Ris. Lime pickles.
Onsdag: Vego: Japanska (?) Kålpannkakor, toppade med stekt ägg + rostad kålrabbi/sötpotatis med svarta sesamfrön. Sriracha. Så GOD midddag.
Torsdag: Jag åt en tre-rätters på Hamburger Börs. Familjen åt den så kallade torsdagspastan.
Fredag: Maken och jag åt på Lilla Ego. Barnen hämtade hem pizza.
Lördag: Jag åt på Indian Garden vid Medborgarplatsen på väg till konsert. Äldsta åt på jobbet. De andra kollade rugby och hade hot dog bar.
Söndag: Ikväll blir det rostbiff med alla klassiska tillbehör. Och den här fantastiska kakan med saffran, mandelmassa och lingon.
Åh vad fint bageri! Allt är helt glutenfritt. Det är så förvirrande att stå i ett hav av nybakat och inte hitta någon skylt som bekräftar vad som är glutenfritt, eftersom allt redan är det. Typ galet.
Här finns nybakat bröd. MASSOR med bakverk. Både traditionella och mer ovanliga. Sittplatser finns, men vi handlade med oss lite till lägenheten istället. Eller vänta, vi åt upp allt på en parkbänk så fort vi kommit ut, pga orkade inte vänta. Inte hysteriskt dyrt heller om man tänker hur dyrt glutenfritt ofta blir när det säljs nybakat i butik. Adressen? Sök på C. de Balmes 106. Faktiskt ett måste att besöka om man letar glutenfritt i Barcelona.
Mina tapasbilder flyter ihop känner jag när jag ska summera våra dagar i Barcelona. Här är en kort summering av La Violeta. Ett helt oplanerat stopp faktiskt. Vi hade egentligen sikte på en annan restaurang nere vid hamnen men den visade sig vara stängd för renovering. Så vi hamnade här. Drack ofiltrerade naturviner som jag redan glömt namnet på, men som var genomgående GODA. Restaurangen är liten och ligger lite avskilt och lugnt vid ett rart torg. Så inget stimmigt kvarter alls. Urgullig servitris gjorde vi blev kvar ganska länge. Köket hade koll på glutenfria preferenser vid vårt besök. Finns två restauranger med samma namn – vi var på denna.
