Värmeslag

I den här makalösa värmen finns det ingen ork eller inspiration till matlagning. Jag är inte ens hungrig. Det kan gå flera dagar med bara vattenmelon, GB-Sandwichar, äpplen, sallader med antingen tonfisk eller fetaost och oliver, Piggelinglassar och en massa vatten. Och några Anthon Berg-marsipanbröd….

Koloni

Kökstjejerna kan inte bara laga mat, vi kan åka på utflykt också! Igår bar det av till Koloni, alldeles vid Duvnäsviken i Saltsjö-Duvnäs. Härlig miljö, god mat, vatten och båtar. Inget trafikbrus, bara lantljud. Det luktade till och med “ostad”! Och tre matglada tjejer, färskpotatis,…

Sill och mezes

Gårdagens middag fick ett rörigt tema. Det hela började med lite spontanshopping i Hötorgshallen – men det är inte helt enkelt att kombinera valnötsfyllda auberginer med gravad lax. Efter en del funderande så fick det fick bli två olika middagar efter varandra Först en tallrik…

5 bra saker

Det har varit lite dåligt med mina uppdateringar så här kommer en Best Of-lista på matfronten de senaste veckorna; * Ceasarsallad på Tures -stor, god och prisvärd. Extraplus för stora parmesanflarn och krispig bacon! * Feta-ajvar – god dipp på just fetaost och ajvar relish…