Kategori: RESOR

inlägg om mat från olika resor

Malta

Malta: mackorna på Grano

/

Det snabba svaret om vad som bäst på Malta. Granos mackor. Ja herregud.

Hade koll på Granos instagram redan innan vi flög till Valetta. Men kunde ändå inte ta in hur bra det här är. Upplägget. Mackorna. Människorna. Stämningen. Det är så himla bra. Gå hit första dagen i Valletta. Bara uteplatser i trappen. Finns parasoll och infravärme beroende på väder.

Hemskt mycket gluten ska tilläggas. Men vi löste det med att vi passerade Ħelu Manna Gluten Free Kafeteria runt hörnet innan. De har 100% glutenfritt, så 17-åringen fyllde på sina kolhydrater där. Och sen tog hon en juice medan vi åt mackor på Grano. Ibland får man trixa lite med mat-logistiken på resan när det är allergier inblandat.

Granos drinkar serveras från ett hål i väggen mittemot i samma gränd. Här finns livets aperol spritz med körsbär. Ett genidrag. Vi hann gå hit tre gånger. Som jag längtar tillbaka hit!

 

Kommentera
Malta

Malta

/

Malta på sportlovet var soligt och krispigt. Inte läge för att bada i havet, men det blev många steg, lite karnevalstämning och en båttur upp till Gozo. God mat. Årets första Aperol. Bodde fint. Gillade Valletta och kommer gärna tillbaka.

Kommentera
RESOR

Teneriffa: glutenfri middag på Cielo y Mar

/

Cielo y Mar var ett nytt oprövat kort när vi var tillbaka till Los Gigantes. 100% glutenfritt, lång fisk-och-skaldjurs-meny och fin utsikt över havet. Bra stopp om man vill ha variation på just glutenfritt eftersom de lagar en hel del panerat och friterat. Något som i vanliga fall brukar vara en no-go-zone. Vårt misstag den här kvällen var att beställa för mycket mat eftersom portionerna är stora. Boka ev bord om du vill äta här kvällstid. Bra stopp.

Kommentera
RESOR

Blandat från Los Gigantes

/

Några korta noteringar från jullovet på Teneriffa. Vi var här för två år sedan och gillade lägenheten vi hyrde i Los Gigantes. Så ett enkelt beslut att boka samma lägenhet igen.

Några  favoritstopp:

    • Bellisimo – Jamen herregud vad bra. Lite som en kiosk i backen som säljer livets pizza. Allt är gluten ska tilläggas. Vi upptäckte det här guldkornet försent och lunchade därför här tre dagar i rad på upploppet. Missa inte charkbrickan. Även om kiosken är liten så är det här perfektion.
    • Puravida Bar – litet tapasställe i hamnen. Kort meny. Mer av ett drinkstopp där man vill ha något att äta till. Litet. Pratar fortfarande om deras almogrote. Kan vara den bästa röran som finns? På min topp-3 för en bra vecka i Los Gigantes. Speciellt när man får hänga ostört med maken.
    • Raíces restaurante asado – Det här stället är kanske inte för alla men jag går absolut tillbaka. Behöver bokas någon dag innan. Glutenfritt beställningar gick bra. Engagerad och karaktärsstark ägare med oförutsägbart humör, som vi gillade.
    • Tipsy Terrace: Vi hade småkusiner med oss på resan och det här är ett bra ställe om man har barn med som har myror i kroppen och  som vill spela lite tennis eller minigolf under uppsyn. Åt bra frukostar här.
    • El Chipirón: Mysigt och engagerat. Fin utsikt. Lunchade här, kort meny. Lite dyrare men absolut bra.
    • Cielo y Mar 100% sin gluten – Är precis som det låter. Återkommer i ett annat inlägg så att andra med celiaki inte missar detta.
    • Sabor de la India –  bra indisk restaurang som vi var på 2-3 gånger
2 kommentarer
RESOR

Spanien: Långlunch på Mandela i Oliva

/

Det var inte mycket som gick enligt plan den där veckan vi bilade efter spanska östkusten. Men några guldkorn var det såklart. På promenadavstånd till KikoPark i Oliva (som vi parkerade upp vid två nätter) hittade vi till härliga Mandala. Just den dagen var det varken regn eller kaos.  Maten var så bra! Glutenfria beställningar fixades utan krångel.

Trots allt drama med översvämningar så tänker jag att jag gärna bilar i Spanien igen, parkerar upp på KikoPark och tar promenaden tillbaka till Mandala för långlunch. Liten mental målbild att fundera på för framtiden.

 

Kommentera