Kräftsallad på rester

Inspirerad av Elins idé om att göra rätter av rester blir dagens Helenabidrag en kräftsallad. Lite machésallad (som är min absoluta salladsfavorit), solrosskott, en avokado, cocktailtomater och kräftstjärtar. Och så saften av en halv citron, några droppar olivolja, flingsalt och ett par varv med pepparkvarnen. Det blev en god tisdagslunch!

2 kommentarer

  1. Elin

    bra tips, i min kyl finns avocado, machesallad och kräftsjärtar 🙂

Lämna ett svar till Tant Monica Avbryt

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: