| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av måndag 08/10 2018 kl. 9:57 Kommentera

Oxford: Café from Crisis

Ett snabbt fikatips från Oxford! När jag var där häromveckan ingick inte frukost på hotellbokningen varför jag tog en snabb promenad på morgonen för att leta frukost innan jag skulle vidare till konferensen. Blev nyfiken på Café from Crisis som låg nära på George Street och har bra recensioner på nätet.

Det här cafét drivs med syftet att ge hemlösa och frigivna uppdaterad arbetslivserfarenhet och möjlighet att gå vidare på arbetsmarknaden med färska jobbreferenser. All vinst återinvesteras i projektet. Mycket gäster och oklanderligt bra service vid mitt besök. Jag var inte mer hungrig än att jag åt en fin avokadosmörgås till det gudomligt goda kaffet men det går givetvis att få till exempel en ”full english” här. Dessutom så härlig och varm atmosfär att jag lätt går hit och äter frukost nästa gång jag är i Oxford.

Postat av måndag 01/10 2018 kl. 10:46 Kommentera

Oxford: hej igen Jamies Italian

När jag skulle äta middag ensam i Oxford var det närmast skränig partystämning på alla restauranger (hello härliga studentstad!) som låg nära hotellet. Till slut tog jag min flykt till Jamies Italian som hade en mer nerväxlad atmosfär. Himla typiskt att jag skulle hamna på barnens favoritrestaurang när de inte ens var med! Men övriga alternativ var en rad hamburgarkedjor vilket jag inte alls på humör för. Och när jag kikade på Jamies ”special” för kvällen kände jag att det var helt i min smak.

Alltså vilken bra middagstallrik! Risotto med rödvin, smulad fänkålskorv, lite timjan, hackade hasselnötter och fint riven parmesan. Helt klart min typ av mat. Det här MÅSTE vi kopiera hemma!

Det är kaxigt att skriva på menyn att deras tiramisu är episk. Men det var en kul tvist på en klassisk efterrätt. Bakad som en kula doppad i fin choklad.

Servicen var oklanderligt bra och proffsig när jag överhörde personalens konversation även med andra gäster. Besöket kändes verkligen inte som en random restaurangkedja. Bra torsdagsmiddag!

Postat av onsdag 19/09 2018 kl. 10:19 Kommentera

Marlow: Middag på the Coach

På vägen hem från Bath hade vi en plan att äta middag på The Coach i Marlow.  De har en michelinstjärna sedan förra hösten och restaurangen drivs av Tom Kerridge. Han har även en finare restaurang här i Marlow men det här är mer hans mer avslappnade pub där man inte kan boka bord i förväg. Det var svårt att veta om det skulle vara kö eller inte för en tidig söndagsmiddag så vi hade väl en plan B med att äta ”typ varsomhelst” i Marlow om det inte skulle funka.

Vi kom hit vid halv fem. Då var det nästan tomt. De tar beställningar på mat från klockan fem och vid sex var typ alla middagsbord upptagna men alla barplatser var fortfarande lediga. Däremot inget köande av gäster när vi gick två timmar senare. Så inte helt omöjligt att få bord denna kväll.

Det gick att få barsnacks till drinken i väntan på att klockan skulle slå fem. Lite lustigt att de väljer att typ kasta ut påsen med  ‘pork scratchings på bordet’. Inget finlir direkt för att ha en Michelinstjärna. Eller så var det en medveten grej att de vill ha en opretentiös atmosfär.

När vi frågade om vad som var glutenfritt på kvällens meny kom de raskt ut med en ny meny. Kolla ovan!  Så himla SKÖNT när det finns en plan för hur man möter gäster med celiaki. STORT plus för det.

Ovan? Deras vegotallrik med rödbetor och fetaost. Inget nytt eller innovativt. Men trevlig tallrik. Äsch lite tråkig smakmässigt kanske.

Familjens yngsta åt friterad fisk med olika sidorätter som hon delade med oss andra. Både fiskfilé och dess fritering var super. Observera den lilla bearnaisesåsen till potatisen. Inte helt vanlig syn när vi har vart ute och ätit i England. Som vi saknar bearnaise! Den här är lite väl smörig och har för lite dragon för mina smaklökar.

Jag tycker absolut att man ska prova signaturburgaren med oxbringa när man är här. Ett riktigt guldkorn som jag rekommenderar varmt.

En till burgare? Ja det här är den glutenfria. Den kommer helt utan bröd. Vilket vi inte visste. Istället har man stansat ut en svampskiva som man har grillat att toppa med. Ena barnet blev överförtjust över den tvisten. Den andra djupt besviken.

Jag fotade inte makens mat. Det var liksom inte läge att vifta med mobilen rakt över bordet. Men det han var mest nöjd med var den bakade rotsellerin och deras variant på scotch egg. Två bra genomarbetade rätter.

Överlag är vi supernöjda med besöket. Även om hela menyn beskrevs som ”mellanrätter” och att 2-3 är lagom plus efterrätt så tycker jag att storleken på rätterna varierade rätt mycket. Är man stammis här så lär man sig ju så klart. Vi skippade efterrätterna eftersom vi behövde rulla vidare hemåt.

Om vi kommer tillbaka? Ja det kan jag absolut tänka mig. Det kändes prisvärt. Barnen blev väl omhändertagna. Servicen bra. Avslappnad och lågmäld atmosfär där man inte behöver klä upp sig. Jeans och gympaskor funkar. Och smidigt läge en halvtimme från Heathrow. Väl värt att komma ihåg om man vill avsluta en Englandstripp med en god lunch eller middag.

Postat av torsdag 13/09 2018 kl. 10:04 Kommentera

Bath: frukost på Kingsmead Kitchen

Jag kan inte säga att vi äter frukost ute så ofta med barnen. Lite picky är jag. Yoghurt och en ostmacka kan jag lika gärna äta hemma. Så lite med en tvist vill jag ha om jag ska orka släpa mig ut för att få morgonkaffe och något att äta.

Samtidigt är det mysigt att äta frukost ute när vi semestrar. När vi var i Bath för tre år sedan blev vi så himla förtjusta i frukosten på the Jazz Café att vi åt där två dagar i rad. Därför var det med hyggligt stor förväntan vi var tillbaka i söndags.

Cafét har bytt namn och heter numera Kingsmead Kitchen. Men menyn är densamma och det är minst lika fullsatt.

Vi hade börjat med ett par koppar te hemma på hotellrummet (bästa sortens sovmorgon) och det var nästan lunchtid när vi kom för frukost. Därför kändes deras cowboy beans som ett matigt alternativ. I en portionsstor stekpanna serveras pancetta med boston beans, ägg med majsbröd. God komfortmat. Kanske lite  väl ”snällt” för mina smaklökar. Plus att jag hade önskat mer majsbröd till den ganska såsiga pannan.

Det är så skönt att komma till ställen som här där personalen är typ övertydlig med att det inte är något problem att beställa glutenfritt bröd. Barnen var nöjda med deras varma mackor med kyckling/bacon/pesto med smält ost. Det är bra smoothies här och efter den här brakfrukosten gick vi tiotusen steg runt Bath i höstsolen. Längtar redan tillbaka hit och hoppas på att vi hinner planera in en helg här innan jul!

Postat av söndag 02/09 2018 kl. 18:29 Kommentera

Veckans bästa

I tisdags flög jag till Stockholm för jobbmöte. I torsdags vidare ner till västkusten för konferens. Och nu är jag hemma igen. Typ mer än trött efter att ha gått upp halv fem i morse. Mycket utemat har det blivit och det är faktiskt skönt att få äta hemma ikväll. Har fantastiskt fint sensommarväder här i England. Åkte ner till Seaford idag på eftermiddagen och badade lite. Och snart ska vi grilla. Ryktet säger att vi får en lång sensommar så kanske hinner det bli än mer bad?

Älskar Seaford!

VECKANS ALLA MIDDAGAR?

Det gick ju sådär med förra veckans ambitioner att matplanera pga mitt resande. Familjen verkar ha grillat, gjort fajitas och ätit indisk hämtmat. Nåja. De verkar nöjda.

MÅNDAG: Chipolatas och röror från Waitrose. Gigantisk sallad med bönor och olika grönt. Ostbricka efter maten.

TISDAG: Vego! Quinoaburgare med sötpotatis pommes på Jamie Olivers Diner på Gatwicks flygplats.

ONSDAG:  Grillad entrecote med grönsaker på Dalanisse vid St Eriksplan.

TORSDAG: Trerätters med fisk och skaldjurstema på Brygghuset i Gullmarstrand.

FREDAG: Skaldjurskryssning.

LÖRDAG. Råbiff på Familjen i Göteborg.

SÖNDAG: Ikväll blir det grillade lammkotletter med fetaostsallad och tzatziki.

Full poäng för quinoaburgaren men brödet var lite väl smuligt. Goda pommes men lite krångligt att äta slaw ur den lilla burken..

Grillad entrecote på Dalanisse – med grönsaker, svamp och grönpepparsås.

Paniklunchen på Bromma Flygplats var oväntat god! Fint fynd på Pressbyrån ute på gaten!

Fint helkväll på Brygghuset i Gullmarstrand.

Till minne av en helkväll på Familjen i Göteborg. Berättar mer en annan dag!