Postat av Snabb sommarsallad med bulgur
Sambon önskade sig Beef Sallad till middag och jag hade ingen aning om vad han menade så det blev lite improvisation. Det var extrapris på fin tornedou på vivo vilket uppgraderade denna måndagsmiddag ordentligt. Förutom lite blandad sallad och cocktailtomater så smög jag in lite bulgur på tallriken efter att ha blivit inspirerad av gårdagens räksallad på Mälarpaviljongen. Bulgur gör salladen lite matigare men tar inte över smakmässigt. Dressingen är en favorit i repris; yoghurt + lime + honung + salt&peppar. Den passar verkligen till mycket!
Dessutom så var det premiär för våra nya tallrikar – det var halva priset på stora fina Höganästallrikar ute i Gustavsberg i helgen!
Liknande inlägg:
- Dinkelsallad med polkabetor, ramslök och pepparrots och honungsdressing (0)
- Bovetesallad med tomat, lime och koriander toppat med mangodressing och spickeskinka (0)
- Dinkelsallad med fetaost och grillad paprika (8)
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
