En kväll på Ulla Winbladh

Idag har det varit mulet så jag passade på att redigera lite bilder och blogga om vårt besök på Ulla Winbladh i fredagskväll.

Innan vi gick på semester så bestämde jag mig för att vi skulle fira in semestern med ett restaurangbesök. Jag bokade bord på Ulla Winbladh och vi fick oss en verkligt trevlig kväll. Vi satt på uteserveringen i kvällssolen och njöt både av den goda maten och den goda servicen. Tjejen som serverade oss var väldigt trevlig och vi fick bra tips på vilka viner vi skulle välja till respektive maträtt.

Toast Skagen med löjrom från Kalix
Vi inledde båda två med toast Skagen med löjrom från Kalix, otroligt god i all sin enkelhet. Med bra råvaror behöver man inte krångla till det!

Lättrimmad fjällröding med blomkålscréme och brynt smör
Jag har svårt att motstå röding när det finns på menyn så jag fortsatte med lättrimmad fjällröding med blomkålscréme och brynt smör och det var ett mycket bra val. J åt Ullas entrecôte med ört -och vitlöksmör och det såg inte ut att gå någon som helst nöd på honom heller.

Rabarberkompott med färskostpannacotta, kardemumma & mandelsmulor
Till dessert fortsatte jag på temat svenska smaker och valde rabarberkompott med färskostpannacotta, kardemumma & mandelsmulor. Syrligt och gott, men med facit i hand var det J som gjorde det starkaste valet av oss två. Hans dessert var grymt god och trots att jag gillade min blev jag lite avis när jag fått smaka hans. 🙄

Chokladterrine med vit kaffeglass & rårörda bär
J valde chokladterrine med vit kaffeglass & rårörda bär till dessert och det blev kvällens vinnare i efterrättsracet!

Mätta och belåtna promenerade vi sedan sakta hemåt i Stockholmsskymningen – en perfekt start på semestern!

Hitta hit
Ulla Winbladh ligger på Rosendalsvägen 8 och hit tar man sig lättast med buss 47, hållplats Nordiska museet/Vasamuseet.

Spanat vid Nytorget

Spanat vid Nytorget

När jag promenerade förbi Nytorget på lunchen häromdagen noterade jag lappar på fönstren till en ganska stor och tom lokal (ev. kan det ha varit ett postkontor där tidigare om jag inte är helt ute och cyklar).

Man söker personal som vill jobba ”i en skön butiks-, restaurang-, café-, saluhalls- och barmiljö”. Det verkar som att något som ska heta Urban Deli kommer att slå upp dörrarna i september/oktober. Spännande!

Fotat med mobilen, därav den kassa bildkvaliteten

Ge Susanna dina bästa Stockholmstips!

Vy över Riddarholmen

Det kom ett mail från en av våra mest trogna besökare, Susanna som är bosatt i USA. Nu kommer hon hem till Stockholm och behöver vår och er hjälp för att maxa hemmavistelsen!

Jag håller på att göra en lista med restauranger, barer, fik etc. baserat på vad jag läser i svenska bloggar och websajter. Lux (som ni har rekommenderat ofta) är ett ställe jag vill luncha på! Vissa ställen besöker jag nästan varje gång som jag reser hem – typ Rosendahls trädgårdscafé, Fåfängan osv. Men det dyker alltid upp nya ställen som jag gärna går till.

Nu tänkte jag fråga om ni skulle tänka er att skriva ett inlägg där läsarna kan rekommendera vilka matställen jag som utlandssvensk borde gå till? Jag vill maximera mina två veckor med bra mat, fik och dryck!

För god mat och svensk sommarkänsla i Stockholmsområdet tipsar jag om Långbro Värdshus, Gondolens sommarterass, Lisa på udden och Ulla Winbladh.

Vad tipsar du om?

Sommartips: grillkvällar på Hässelby Slott

Den här veckan var det premiär för grillkvällarna på Hässelby Slott och vi fick en inbjudan att spana in buffén som kommer att serveras i slottsparken framöver. Det var en liten cliffhanger innan vi visste om regnet skulle ta över men vädret var på vår sida tack och lov!

Västerort bjuder ju inte på så många gastronomiska utflykter i vanliga fall så det är kul att det kommer lite alternativ till förortspizzeriorna. Grillkvällarna kommer att vara enligt följande schema:
Amerikansk BBQ 29 maj, 4-5 juni samt 6-7 augusti.
Grekisk BBQ 11-12 juni samt 13-14 augusti.
Spansk BBQ 25-26 juni samt 20-21 augusti.
Nordisk BBQ 2-3 juli samt 27-28 augusti.

Pris? 295:-/person inkl alkoholfri dryck – och sedan finns alla möjliga paketpriser beroende på vad man kan tänkas dricka till maten.

Buffén var bra. Inte för många rätter att välja mellan – men det gör det ju lättare att hålla allt snyggt, fräscht och påfyllt. Så det är egentligen bara ett plus. På grillen fanns lax, räkor, fläskkött och nötkött. Mycket klassiska tillbehör som potatissallad, cole slaw, marinerade oliver, grillad paprika och gott bröd. Jag saknade lite såstillbehör just denna kväll men jag kanske missade dem någonstans på buffébordet…?

Kul är det i varje fall att det går att ha en trevlig utekväll ute i förorten. Det känns som att det här är ett koncept som funkar med både ungar, vänner och familjemedlemmar i alla åldrar.  Miljön är mysig utomhus och det finns parasoll som täcker borden vid oväntade regnskurar, och dessutom så finns det gott om plats inne i restaurangen.

Enklast att ta sig hit kommunalt är att ta grön linje mot Hässelby och hoppa av i Johannelund. Sedan är det tio minuters promenad upp till slottet.