Veckan som gick
Måndag: Bulgursallad med rostade grönsaker, smulad salladsost och salladstopping (någon fröblandning från ICA). Merguez. Ajvar. Avokadoröra med jalapeños.
Tisdag: Kycklingsallad. Varianten med guacamole och lite stöd-nachos. Ungefär så här.
Onsdag: Thaicos.
Torsdag: Färsk tortellini (Coop har en bra glutenfri), varvad med marinerad kronärtskocka, soltorkade tomater, färsk basilika, burrata och grön pesto.
Fredag: Jag var på middag. En tonåring på vift. Övriga tre åt burgare.
Lördag: Quesadillas med sötpotatis och svarta bönor. Plus guacamole, salsa och gräddfil.
Söndag: Plåt på temat kyckling, oliver och citron. Rabarberpaj med jordgubbar+vaniljglass.
Lämna en kommentar