| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av torsdag 29/04 2010 kl. 7:10 6 kommentarer

I bagaget från Berlin

Samma dag som askmolnet från Eyjafjallajökul började ställa till det för flygtrafiken var det meningen att jag skulle flyga hem från Berlin där jag varit på tjänsteresa. Men som bekant var det ju en hel del flyg som blev stående på marken den dagen och ett bra tag framåt, så även mitt, och jag blev kvar i Berlin en natt längre än planerat.

För att fördriva tiden en smula tog jag buss 100 från mitt hotell till Kurfürstendamm och en liten promenad till KaDeWe som turligt nog hade öppet en stund till. Ett besök på deras ”Feinschmeckeretage” kändes obligatoriskt när nu tillfälle gavs. En hel våning med diskar fyllda av läckerheter, hyllor med godsaker från golv till tak och mat av alla de slag i varje hörn – och fotoförbud. 🙁

Nåväl, jag tröstade mig med några inköp på chokladavdelningen och det är dessa ni ser på bilden här.

Choklad från KaDeWe

Från tyska Lauenstein en 67% choklad med saltade mandlar, från italienska Amedei en vit choklad med pistagenötter och från österrikiska Berger Confiserie en 70% choklad med en fyllning smaksatt med jordgubbar och peppar.

Efter att ha provsmakat alla tre kom sambon och jag fram till att Amedei vann racet, trots att vi egentligen inte gillar vit choklad. Pistagenötterna ger en välbehövlig sälta till den söta chokladen. Den mörka chokladen med salta mandlar skulle ha kunnat vara en rejäl hit om det inte vore för att chokladen hade en bismak av konstgjord pistagearom, ungefär som sån där fejk-pistageglass man kan köpa här i Sverige. Det gillar vi inte. Chokladen med jordgubbar och peppar var ganska anonym, om jag inte vetat vad som var i fyllningen hade jag nog inte gissat rätt.

Någon kanske undrar hur jag tog mig hem, flygen gick ju inte på flera dagar efter vulkanutbrottet. Det fick bli tåg från Berlin och hem till Stockholm med en del strapatser längs vägen. Men hem kom jag, om än 1½ dygn senare än planerat!

Postat av fredag 25/09 2009 kl. 18:07 Kommentera

Berlin ur ett matperspektiv

Långhelgen i Berlin var ett perfekt avbrott från vardagen; kort flygresa på 1 1/2 timme, flott (men inte svindyrt!) hotell och enormt mycket att se. Vi åt god mat, även om vi förstås inte kom i närheten av samma matrelaterade höjdpunkter  som under resorna i Italien.

Den allra bästa matshoppingen finns tveklöst på KaDeWe. På Feinschmeckeretage finns mer än 1300 olika ostsorter, choklad från Leysieffer, godsaker från franska Lenôtre Boulangerie och i princip allt du kan tänka dig. Ungefär som Mad & Vin på Magasin Du Nord i Köpenhamn, men minst dubbelt så stort och lyxigt. Jag gick omkring med ett fånigt leende på läpparna, men vågade inte irritera de bistra tyska vakterna och plocka fram kameran. Gå dit om du är i Berlin, är mitt råd! De har dock inte öppet på söndagar, vilket jag blev förvånad över.

Klicka för att läsa hela inlägget »

Postat av söndag 06/09 2009 kl. 22:11 19 kommentarer

På väg till Berlin

I helgen åker Magnus och jag till Berlin. Vi har fyra dagar på oss att se så mycket som möjligt, prata tyska, koppla av och förhoppningsvis äta god mat. Jag har varit i Berlin tidigare, men har ändå noll koll på matrelaterade höjdpunkter.

Har du något bra Berlintips? Prisvärda kvarterskrogar, mysiga frukostcaféer (gärna i närheten av Friedrichstraße), bästa matshoppingen eller något annat vi bara inte får missa? Kommentarsfältet är ditt! 🙂