| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av söndag 11/12 2011 kl. 20:57 10 kommentarer

Matupplevelser i Paris

I mitten på oktober åkte Magnus och jag till Paris för en långhelg. Vi hade en väldig tur med vädret; temperaturen låg runt 20 grader och himlen var klarblå alla dagar utom en. Att vi kunde sitta på uteserveringar och äta lunch och tidig middag var en härlig bonus som vi inte hade räknat med. Enda smolket i glädjebägararen var att jag drog på mig en mastodontförkylning strax innan vi åkte och inte riktigt orkade flänga runt i ett knasigt turisttempo. Ännu mindre hade jag ork för att åka kors och tvärs över stan för att leta efter den perfekta restaurangen på kvällarna. Trots det har jag ändå några smultronställen att dela med mig av.

Le pain quotidien (5, Rue Des Petits Champs – metro: Palais Royal/Musée du Louvre) åt vi en god lunch. Jag valde en grillad macka med grönsaker och getost och M en quiche lorraine. Mysigt ställe och väldigt bra service. Om du, precis som jag, behöver hjälp med uttalet och översättningen av ”Le pain quotidien” finns det här.

Klicka för att läsa hela inlägget »

Postat av torsdag 06/10 2011 kl. 11:09 10 kommentarer

På väg till Paris

Om en dryg vecka åker Magnus och jag till Paris för fyra dagar med turistande, god mat, shopping och avkoppling från ekorrhjulet här hemma. Tidigare har jag känt motstånd mot att åka till Frankrike; ingen av oss pratar franska och jag har fått för mig att fransoserna inte gillar att vi knappt kan säga ”tack” på franska. Att jag har valt att lära mig flera andra språk funkar nog dåligt som argument, tror jag. 😉 Nu känner vi oss ändå taggade inför att bli av med Paris-oskulden och ser fram emot att se om Paris kan förtrolla oss på samma sätt som staden gjort med dem som kommer hem och är lyriska och sedan åker tillbaka gång på gång.

Som ni förstår behöver vi alla tips vi kan få! Vi ska bo på Rue de la Boétie (i närheten  av Champs Elysées) och närmsta metrostation är St Philippe du Roule. Allra gladast blir vi för tips på prisvärda restauranger med bistrostuk (finkrogar är inte riktigt vår grej), mysiga caféer (gärna i närheten av där vi ska bo), härliga butiker och allmäna turistknep.

Jag har räknat ut att ett besök på Ladurée är ett måste. Hos Matrepubliken läste jag om senapstillverkaren Maille och dess butik som helt säkert är värd ett besök. Att botanisera bland oändliga sorters senap att t ex smaksätta dressingar med, låter som rena rama himmelriket.

Kära läsare, kommentarsfältet är ert! Fyll det med era bästa Paris-tips och jag kommer att vara tacksam i all oändlighet!

Postat av fredag 23/11 2007 kl. 23:11 4 kommentarer

Auvignon

De sista två dagarna i Frankrike tillbringade vi i Auvignon. Hotellet De l’Horloge ligger mitt i stan så allt ligger bokstavligen runt hörnet. Det var lite huvudvärk med att parkera vid hotellet men annars så var boendet helt ok.

Första kvällen hamnade vi på ett typiskt turisthål med medelmåttig mat som inte är värt att nämna men på söndagen hade vi en utmärkt trerätterslunch på det närliggande hotellet Hotel nu Palais des papes och deras restaurang Le Lubin som vi gärna rekommenderar. Här var förresten barnmenyn extra bra: kycklingfilé marinerad i allehanda gröna kryddor och som doftade fantastiskt! Själv åt jag shephards pie på anka och en creme brulé med nypa lavendel i. Två klassiska rätter som lätt modifierats till något ännu godare! Deras sallader vid bordet intill såg för övrigt helt fantastiska ut!

Det finns en hel del att titta på i Auvignon och för matnörden rekommenderas ett besök på saluhallen Les Halles som även är öppen på söndagen. Om gatan var tom och ödslig utanför så var det mer än fullt och livligt inne i saluhallen!


Sista frukosten i Frankrike…

Postat av lördag 03/11 2007 kl. 15:30 4 kommentarer

En stjärna i La Cadiere d’Azur

Hostellerie Bérard ligger i det galet pittoreska La Cadiere d’Azur. Byn är liten men ack så enkelriktad på gatorna så det tog en stund att komma rätt.


utanför hotellet finns den sötaste gågatan och gränderna runtomkring är sötare än socker

För den som vill ha lantlig romantik på franska så är detta att rekommendera; vårt rum var så ljuvligt rart med vitmålade möbler och sänglinne och gardiner i finaste linne – och när vi kom ut på vår balkong så sträckte sig vingårdarna mil efter mil. Tre blyga stjärnor har hotellet men charmpoängen är de mesta möjliga – och ej att förglömma, deras restaurang där familjen Berard har en Michelinstjärna.

Klicka för att läsa hela inlägget »

Postat av fredag 02/11 2007 kl. 9:39 7 kommentarer

Cassis

Cassis är en halvtimmes bilfärd från Marseille och en alldeles underbar liten pärla efter den franska kusten som jag gärna åker tillbaka till. Jag vet inte hur många gånger jag upprepade ordet lovely, för det är precis vad det är!

Att hitta ett ledigt hotell trots lågsäsong var inte så lätt, så till slut så blev det ett trestjärnigt Best Westernhotell som heter La Rade. Att bo nere vid hamnen hade förstås varit optimalt men La Rade ett par kvarter ovanför var förstås helt ok. Deras hotellfrukost provade vi aldrig på, för nere i hamnen finns ett litet smörgåshak som har fantastiska baguetter att äta till frukost – kanske bland de bästa vi åt på hela resan. Och dessutom, att ha frukostpicnic nere vid stranden blev till ca halva priset jämfört med att äta på hotellet. Underbart!

Klicka för att läsa hela inlägget »