| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av söndag 07/10 2007 kl. 10:11 3 kommentarer

D’ Elidas

För ett tag sedan provade vi D’ Elidas-såsen här hemma. En stark, men ändå smakrik sås från Panama som innehåller habaneropeppar, senap och vinäger förutom några hemliga karibiska kryddor.

Hittills har vi haft D’ Elidas som smaksättare tillsammans med chorizo eller i ett tortillabröd med kyckling och grönsaker, men den skulle helt säkert vara god även till grillat kött. Såsen är stark, men inte så stark att man inte känner några smaker och att tungan domnar bort. Den påminner om tabascosåsen, men är inte lika rinnig i konsistensen och känns egentligen mer som en salsa än en sås.  En god smaksättare som åker fram ur kylskåpet både nu och då.

Delidas

På D’ Elidas hemsida hittar jag bara återförsäljare i Stockholmsområdet, men förhoppningsvis finns såsen snart att köpa även på andra orter.

Liknande inlägg:

3 svar till “D’ Elidas”

  1. Ivana skriver:

    Så typiskt att det bästa inte säljs i Norrland! :/

  2. Mats skriver:

    Ni kan hitta denna på http://www.Chilihouse.se 🙂

  3. Anna skriver:

    Den säljs också av http://www.kryddlandet.se 😛

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *