Alla hjärtans Dag-middag 2008
Inte för att vi har förbjudit nära och kära att delta i Alla Hjärtans Dagtävlingen men jag vore lite väl partisk tror jag om sambon ställde upp. Men jag bjuder gärna på några foton från middagen som han lagade förra veckan:
Förrätten blev med rådjurssadel, apelsinsallad och hallondressing. Vilt gör sig bra med frukt och sallad!
Varmrätten blev med sej, krabbochpotatiskaka, en grym vitlökssås, basilika och kaviar. Kanske ska tillägga att det är tomat ovanpå kakan och inte kaviar.
Till sist en efterätt med choklad och apelsinglass, citrussallad och passionsfruktsås. Glassen är från Lejonet&Björnen och smakar verkligen mörk choklad. Härligt!
Dryckförslag till middagen? Cava från början till slut!