Veckans bästa

Nu är vi på sportlov! Vi har egentligen inte vart i väg på semester sedan förrförra julen. Flytt, makens nya jobb med mera har gjort att vi inte har hunnit prioritera en resa. Abstinensen efter sol och värme har gjort att vi är tillbaka till byn vi gillar i Rayong.

Vad har vi ätit till middag?

Måndag: I ett lyckorus hittade vi glutenfri färsk tagliatelle på Sainsburys! Så god! Blev carbonarisk variant med rökt lax, spenat, äggulor och parmesan.

Tisdag: Mexikansk (?!) soppa. Med nötfärs, bönor och kryddor. Toppade med gräddfil och koriander.

Onsdag:  Vego! Morotsbiffar med halloumi, arancinis på risotton från i söndags. Stor sallad med alla grönsaker vi hade plus färsk koriander och lime. Spenat och ärthummus från Tesco.

Torsdag: Middag på Gatwick. En trist quinoasallad.

Fredag: Chips och choklad (från 7-11 på BKK:s flygplats) i taxin mot Rayong.

Lördag: Fiskcurry mm

Söndag: Dagens födelsedagsbarn önskade hamburgare till middag.

Ps! Vårt usla wifi orkar inte ladda upp några bilder

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.