I torsdags var det glam med helkväll på Operakällaren. Alltså HUR härlig upplevelse från början till slut. Hälleflundran nedan var en favorit. Och allt annat också för den delen. Nu vill jag bara boka middag här igen! Läsningen denna helg har varit det här. Anette…
Svisch, så var hon nio månader! Och fortfarande inte en tand i sikte! (ok, update, tanden kom strax efter detta inlägg) Fortfarande gillar hon inte alls gröt och välling. Hon måste ju inte äta det men järnet är en trygghet förstås men vi får jaga…
2010 är ju redan här men en liten tillbakablick till 2009 hinns nog med i varje fall. När jag bläddrade igenom årets alla foton på hårddisken så var det typ bilder på; barnen, trädgården och mat. Och inget mer. I år får jag bli bättre…
Couscousen har fått en revival i mitt kök efter att ha blivit utkonkurrerad av quinoan en längre period. Tillsammans med ett par ingredienser som faktiskt oftast finns i kylskåpet (lök, vitlök och tomatpuré) är couscousen et riktigt bra måltidsbas. Som extra bonus äts couscous med fördel…
Jag hade en burk Créme Bonjour Deluxe med kantareller i kylen och bestämde mig för att ha den som fyllning till kycklingfiléer. Osten ger ganska mycket smak och det behövs inte mer för att kycklingen ska kännas lite extra lyxig. Jag hade dessutom förvällda kantareller i…
