Kategori: MATPRAT

MATPRAT

Ben & Jerry’s Fairly Nuts & Free Cone Day

/

För ett tag sedan fick vi hem ett varuprov på Fairly Nuts, Ben & Jerry’s nya smak som togs fram i tävlingen Do the world a flavour dit B&J-fans över hela världen fick skicka in sina smakförslag. Vinnaren Toni Gunnisons glass blev en karamellglass med kanderade mandlar och virvlar av kolasås.

Fairly Nuts är den senaste av Ben & Jerry’s Rättvisemärkt-certifierade smaker, de jobbar hårt med att rättvisemärka hela sortimentet och enligt pressmeddelandet ska alla smaker som säljs i Sverige vara certifierade under 2011. Bra tycker jag som gillar både Rättvisemärkt och Ben & Jerry’s!

Ben & Jerry's Fairly Nuts

Hur smakar den då? Jo, som många andra B&J-smaker är den väldigt söt. Gillar man sötsaker, kolasmak och nötter är den toppen. Personligen tyckte jag dock att den var lite väl söt och jag kommer fortsätta att välja favoriten Chocolate Fudge Brownie de gånger B&J får hänga med hem i matkassen.

Glassugen? Missa då inte Ben & Jerry’s Free cone day imorgon 2010-04-27 i de här glassbarerna:

  • Stockholm
    • Ben & Jerry’s Globen, Globen köpcentrum
    • Ben & Jerry’s glasskiosk, Sergels torg
    • Ben & Jerry’s Kåkbrinken, Västerlånggatan 41
    • Ben & Jerry’s Tyresö C, Sunnangränd 9
  • Linköping
    • Karamello, Platensgatan 1C
2 kommentarer
MATPRAT

Välkommen till ett kök i kaos

/

Vi har dragit igång köksrenoveringen på allvar och det är ingen överdrift att det ser ut som om en bomb har slagit ner. När saneringen efter en dags arbete är gjord går det visserligen att använda spisen, men något mer avancerat än stekt falukorv eller en köttfärssås blir det inte. Igår lyxade vi i och för sig till det med att tillaga pilgrimsmusslor i grillpannan, men det var ju inte svårare än att steka korv.

Väggskåpen från ”spissidan” står tills vidare på ”kylskåpssidan” med alla skafferivaror ovanpå. Det är verkligen kaotiskt, men om en månad eller så har köksinredningen uppdaterats från 1979 till 2010. Och förhoppningsvis har matlagningslusten och inspirationen återvänt.

8 kommentarer
MATPRAT

Thorntons milk chocoloate with fudge

/

Förra veckans middagsgäst hade det goda omdömet att ta med sig  choklad från Thorntons som är en ständig favorit i detta anglofila hem. Det här är en mjölkchoklad med fudgefyllning som är riktigt god! Mjuk mild smak av kakaobönorna från Papua New Guinea men har även en enormt fyllig smak. Typ för kategorin bara-en-bit-till-kaffet. Svärmor skickade för övrigt en milk chocolate collection på posten för ett tag sedan som var ett galet bra urval av praliner – så gillar du mjölkchoklad så finns en del good stuff att köpa på Thorntons just nu!

6 kommentarer
MATPRAT

Ny tidning: Lantliv Mat & Vin

/

I februari läste jag ett inlägg hos Weronica om att det skulle komma ut en ny mattidning på marknaden och jag var inte sen att skaffa mig en prenumeration, tidningsjunkie som jag är.

Lantliv Mat & Vin

I förra veckan damp första numret av Lantliv Mat & Vin ner i brevlådan och under påskhelgen har jag bläddrat, läst och bokmärkt en hel drös med recept med notislappar. Jättefina och inspirerande bilder både på mat och vackra dukningar och som sagt ett flertal recept som jag genast ville laga. Det här är en tidning helt i min smak!

En av tidningens medarbetare är Liselotte Forslin som även är med och gör det tjusiga nätmagasinet Le Parfait – kolla genast in om du missat!

6 kommentarer
MATPRAT

Roligast idag

/

1:a april idag och aprilskämten flödar i tidningar och på webben. Det roligaste som jag sett idag och som dessutom var matrelaterat hittade jag via Stellans twittrande.

ATL skriver om en gourmetmjölk som ska lanseras för ”Stockholmseliten”:

Höga krav ställs på lantbrukaren. En del av uppfödningen vill Harald Lagerstjierna hålla hemlig än så länge, men en diet på lyxspannmål och en deciliter rött vin av hemligt slag ska ge Gourmetmjölken en rundare och mer exklusiv smak med bra fetter.
– Sedan handmjölkas all mjölk med sidenvantar på för att garantera en exklusiv behandling genom hela processen. Våra kunder är väldigt kräsna, säger Harald Lagerstjierna.

Läs hela artikeln här! 😆

3 kommentarer