Veckans bästa

Tackar autopiloten för att vi tagit oss igenom en till vecka med jonglering av jobb, hemskola och isolering.

Veckans middag

Måndag: Vego! Quinoasallad med sötpotatis och halloumi + chipotledressing. Bra vardagsrätt att backa upp veckans luncher med.

Tisdag: Pad thai med räkor och tofu.

Onsdag: Kyckling, majskolvar, coleslaw, ugnsrostad potatis. Random Nandosåser.

Torsdag: Hämtade fish & chips från foodtrucken som brukar dyka upp en gång i veckan. Åh så bra! Inget jag orkar äta varje vecka men någon gång ibland är det fantastisk komfortmat. Har övergivit tartarsås för currysås. Vilken sås paxar ni?

Fredag: Fajitas. Plus nybakade brownies.

Lördag: Meatball subs! Blir vad på svenska? Gratinerade köttbullsbaguetter?

Söndag: det blir hämtmat strax, indiskt från ett oprovat ställe som har börjat köra ut till vår by.

 

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.