| Prenumerera via Bloglovin' 
| Prenumerera via RSS 
| Kontakta oss 
Hur jag ska logga våra vinfavoriter har jag fortfarande inte riktigt bestämt så det får bli en snabbnotering här: Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier (nr 2034) drack vi häromkvällen. Otroligt gott och passade ypperligt bra till grillat lamm och en lätt sommarsallad. Salladen var mest blandade bönor och strimlade grönsaker som rörts ner i pesto med chili. Mycket smak med minimal insats av kocken!
Jag vet inte hur det är med er, men när termometern når över en viss gräns är det som att matlagningsambitionen sänker sig till en nivå där det mest organiserade man mäktar med är att skära ingredienser till en sallad.
Eller som ikväll – fixa lite plockmat, en flaska rosé och äta på balkongen.
Plockmat i form av Parmaskinka, melon, mozzarella, salami, oliver, småtomater, kronärtskockor och bröd.
I glaset en roséfavorit, 2951 Peñascal Rosado, ett fynd för endast 58:-
Vi får visst jordgubbar till dessert också! #winning 
För att travestera en känd reklam: Grattis Söder – nu kommer Stikki Nikki till er! 
Pga omfattande vägarbeten längs kajen vid Tegelbacken har Stikki Nikki i år tagit sin gelatotillverkning och -försäljning till nya lokaler på Götgatsbacken, närmare bestämt Götgatan 46.
Eftersom jag såg på Facebook att de öppnat idag cyklade jag förbi efter jobbet och tog en premiärgelato.
Sorbeten med smak av äpple och kanel var precis så god som jag hoppats på, lite äppelkakefeeling!
Bland dagens övriga smaker dreglade jag lite extra efter Rocky road som såg väldigt mumsig ut. Det nya läget är inte så långt från mitt jobb och jag anar att min cykelväg hem kommer ta en alternativ rutt förbi Götgatan många gånger i sommar. 
Under Liljeholmsbron ligger Loopen Marin. Här vajar palmerna i vinden, det hörs karibisk musik och människor sitter längs bryggkanten och sippar på iskalla Carib.
Menyn är dock av det mer svenska slaget med sill, lax, ha(m)nburgare, sallader m.m. Serveringen är enkel – hugg ett ledigt bord, kom ihåg bordsnumret och beställ maten i luckan. Så småningom kommer någon ut med din beställning.
Vissa kvällar anordnas bryggdans till heta västindiska tongångar. När vi var där häromkvällen var det fullt ös, folk dansade salsa för glatta livet och det kändes nästan som att man var utomlands.
Hamnburgare – rejäla portioner
Räksallad – finfina handskalade räkor
Chokladtryfflar till dessert, den vita med lime var grymt god!
Loopen Marin ligger på Hornstulls strand (karta) under Liljeholmsbron och det finns ett antal gästplatser för de som kommer med egen båt.
Det rosa bubblet som skymtade i söndagens inlägg är Fresita, ett mousserande vin smaksatt med jordgubbar. Somrigt och fräscht utan att vara för sött, passar fint som välkomstdrink eller till desserter som inte är alltför söta.
Jag hoppas på fint väder på midsommarafton för då har jag för avsikt att skåla i det!
7866 Fresita kostar 79:- på Systembolaget.
Slumpade inlägg från vårt stora arkiv:
Postat av 
Postat av 
