Primo Ciao Ciao

Primo Ciao Ciao serverar vedungsbakade pizzor med fina råvaror, men jag dyker hellre ner i deras meny med inspiration från Italien. Vi bor nästgårds med Primo på Hantverkargatan 76, men har trots det bara varit där några få gånger. Restaurangen är så där typiskt kvarterskrogig med trevlig personal och en generös pastameny. Vid senaste besöket åt jag parmalindat kycklingtorn med spenat, oliver, ricotta och soltorkade tomater som serverades med mascarponeslungad linguini med salvia och persilja.

Kycklingtorn

Sol + Sommar + Stockholm = Uteservering

Äntligen så är det sol på uteserveringarna! Idag blev det lyxpizza på Primo Ciao Ciao på Odengatan. I vanliga fall så har de en otroligt trevlig bar inne i resturangen men även deras uteservering är faktiskt ett litet guldkorn om man har vägarna förbi Odenplan. Dessutom så är det bra service; i vintras så sprang en av servitörerna ut på gatan för att hinna ikapp min kompis som hade lömt sin halsduk inne i resturangen. Sådana ansträngningar går hem.