| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av lördag 21/09 2013 kl. 13:01 Kommentera

Ljuvliga banh khot på Co Ba Vung Tau

Vår sista lunch i Dalat i väntan på att vår taxi skulle dyka upp för att ta oss tilbaka till Mui ne var på Co Ba Vung Tau.

Jag vågar påstå att det är deras banh khot som är mest efterfrågade på menyn vilket är små friterade rispannkakor med valfria toppings. Förväntade tillbehör är dels krispiga salladsblad att svepa in de små plättarna med och dels picklad morot och rättika att toppa med. Ej att förglömma, en sås att doppa med.

Banh khot är mycket mäktiga; jag åt en hel tallrik till lunch och var inte hungrig mer den söndagen.  Så lämpligtvis delar man på en tallrik av dessa små vietnamesiska ”tapas” tillsammans med annan mat. Prova när du får tillfälle!

En tallrik med banh khot kostar 55000 dong. Vi åt lunch så att vi nästan rullade fram och hela notan för vår familj gick på 355 000 dong  inklusive dryck.

Jag hittar inte Co Ba Vung Tau på Tripadvisor men restaurangen ligger några meter från Best Western DaLat Plaza där vi bodde under helgen. Står du med ryggen mot hotellet så går du ett par meter till vänster för att hitta restauragen. Adressen är 19 Le Dai Hanh.