Postat av Pasta med ädelost och tomater
I vanliga fall så är jag inte så mycket för ädelost men tillsammans med tomater och basilika så blir det jättegott. Det här kan vara den pastasås som jag har gjort flest gånger – fort går det också 
Ofta brukar jag ha den till kyckling, tex fileér fyllda med parmaskinka och salviablad, men idag så skrek proteindepåerna efter KÖTT så det blev utskuren biff från ICA istället + Cotelli Fullkorn (nu finns det dessutom ganska många pastasorter med fullkorn, bra!).
Ofta brukar jag ha den till kyckling, tex fileér fyllda med parmaskinka och salviablad, men idag så skrek proteindepåerna efter KÖTT så det blev utskuren biff från ICA istället + Cotelli Fullkorn (nu finns det dessutom ganska många pastasorter med fullkorn, bra!).
pastasås med tomater och ädelost
du behöver:
olivolja att steka med
1 gul lök
100 g Kvibille Ädel
1 burk krossade tomater
1 kruka basilika
salt och peppar
så här gör du:
1. Hacka lök och fräs den med olivoljan.
2. Tillsätt tomater och låt koka 10-15 minuter.
3. Smula ner osten i tomatsåsen tillsammans med basilikablad. Låt puttra i 3-4 minuter tills osten har smält. Smaka av med salt och peppar.
