Tidigare i veckan fick jag en vit pappkartong med tre desserter från Xoko i present; en oväntad och galet god överraskning. Min kompis Bodil var här på frukost för att inviga det nyrenoverade köket och hade den goda smaken att köpa med de här godsakerna. Och om jag ska vara ärlig var det nog allra bäst att hon inte hade siktat in [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer

I vår tävling var Västerbottensosten den ost som flest av de tävlande inte ville vara utan. Därför vill jag passa på att tipsa om 100-jakten som är en tävling där de 100 bästa recepten med Västerbottensost ska bli en kokbok med lansering under 2011. Anledningen till tävlingen är att Västerbottensost i år firar 100 år [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer

För ett tag sedan fick vi hem ett varuprov pÃ¥ Fairly Nuts, Ben & Jerry’s nya smak som togs fram i tävlingen Do the world a flavour dit B&J-fans över hela världen fick skicka in sina smakförslag. Vinnaren Toni Gunnisons glass blev en karamellglass med kanderade mandlar och virvlar av kolasÃ¥s. Fairly Nuts är den [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer

I februari läste jag ett inlägg hos Weronica om att det skulle komma ut en ny mattidning på marknaden och jag var inte sen att skaffa mig en prenumeration, tidningsjunkie som jag är. I förra veckan damp första numret av Lantliv Mat & Vin ner i brevlådan och under påskhelgen har jag bläddrat, läst och [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer

Vi har kört ett lite testrace med Ellas Kitchens smoothies och puréer här hemma. Lite lätt nostalgi är det att återse dem eftersom vi köpt dem tidigare i England när barnen var mindre, och nu finns de alltså här på hemmaplan. Ellas Kitchen använder 100% ekologiska ingredienser i sin barnmat och har tagit ut svängarna [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer