ATL skriver om en gourmetmjölk som ska lanseras för ”Stockholmseliten”:

Höga krav ställs på lantbrukaren. En del av uppfödningen vill Harald Lagerstjierna hålla hemlig än så länge, men en diet på lyxspannmål och en deciliter rött vin av hemligt slag ska ge Gourmetmjölken en rundare och mer exklusiv smak med bra fetter.
- Sedan handmjölkas all mjölk med sidenvantar på för att garantera en exklusiv behandling genom hela processen. Våra kunder är väldigt kräsna, säger Harald Lagerstjierna.

Läs hela artikeln här!

Produkterna jag och sambon har testat är:

• Torrone med pistage – sötseg italiensk nougat med urgoda pistagenötter. Även Rebecca och Annika gillar den!
• Don Ninos olivolja – en välsmakande kallpressad olivolja som vi ringlat över sallader och doppat bröd i.
• Pesto ai funghi porcini – en väldigt smakrik och god svamppesto. Den här har vi haft som pastasås tillsammans med trattkantareller och kyckling, men även i fyllning till lövbiffsrulader.
• Paté di carciofi & mandorle – en mild och god créme gjord på kronärtskockor och mandel. Den här har vi brett på crostini och kex och haft som lite före-middagen-snacks.

Blir du sugen så kan du passa på att beställa nu i helgen – Butik Citronodlingen erbjuder nämligen 10% rabatt under lördag och söndag 27-28/2 (rabatten dras av i efterhand och ett nytt mail kommer att skickas ut med rätt summa efter lagd beställning).

Butiken har även en blogg och finns på Facebook och Twitter!

• Pelles kök har kalender och i lucka 1 hittar vi ett recept på vit glögg.
• Tina på Pickipicki hade en lockande chokladkalender ifjol och i år blir det också kalender. Lucka nr 1 innehåller ett recept på fikonbröd.
• Annika på Smaskens frestar med saffranskakor med pinjenötter. De fick mig att tänka på de goda chokladkakorna med pinjenötter som jag bakade för några år sedan. Måste nog göra en batch i år igen!
• Hos Veckans middag bjuds det på parmesankex, de låter som ett gott tilltugg till nyår!
• I Citronodlingens butik blir det ett nytt erbjudande varje dag fram till julafton. I lite drygt en timme till är det rabatt på bivaxljus.

Känner du till fler matiga julkalendrar? Tipsa gärna i kommentarerna!

Finalisterna:
Smaskens
Rebbeca’s Kitchen
Pickipicki – vinnare!
Njutmat enligt Mikkan
Matplatsen
Kryddburken
Kaffekokarkokboken
Ett lingon
Upplev mat
Gittos mat
Jennifer Spratly

Tävlingen ”Hjälp Lennart!” pågår t o m den 15 november och  Elin och jag kommer att sitta i juryn tillsammans med Lennart Olsson (grundaren av Kung Markatta), Mia Hammarström (produktchef på Kung Markatta), Margareta Schildt Landgren (kokboksförfattare), Jesper Aspegren (tillbringare och journalist) och Linda Nilsson (bloggen Kryddburken).

Bland de bloggar som nomineras väljer en jury ut 10 bloggar och vinnaren röstas sedan fram av juryn genom majoritetsprincipen. Häromdagen skrev Christopher på Twitter att man redan fått in över 400 nomineringar fördelade över 20-talet bloggar.

2005 vann vi första upplagan av tävlingen och sedan dess har det poppat upp massor av fina och läsvärda matbloggar som svampar ur jorden. Därmed inte sagt att vi inte skulle vilja vinna igen!

Så vad väntar du på? Iväg med dig och nominera nu!

Uppdaterat: Här låg det ett inbäddat videoklipp, men tyvärr ligger videon inte kvar på YouTube längre. Istället får man klicka sig vidare och se den på Jamies hemsida.

Just nu gör jag en kokbok som examensarbete på min utbildning och som en del av den ingår även en enkät om just kokböcker. Skulle ni vilja svara på den?

Eftersom jag gissar att det är fler än vi som är kokbokstokar så får ni hemskt gärna hjälpa Anna med hennes examensarbete genom att svara på den här enkäten om kokböcker!

Och han är precis  lika trevlig som han låter – våra vägar korsades några gånger på det glada nittiotalet i Uppsala och nu har han äntligen hörsammat min önskan om att videoblogga om fisk. Johan du är lika grym kock som för tio år sedan!