2010-03-30 kl. 11:41 
Helena
Nyligen bloggade pickipicki-Tina om en grönsakstårta som en av hennes läsare hade tipsat om. I tidernas begynnelse kommer receptet från Malmö-restaurangen Salt & Brygga som nyligen fick utmärkselsen Årets Eko-krog 2010 av White Guide. I november förra året var Elin och jag på Salt & Brygga när vi gjorde ett gästspel hos Kung Markatta i Malmö. Trevlige VD:n [...]
2010-03-03 kl. 20:27 Elin
Det är sportlov i matbloggarna och det bjuds på snabbmat mellan pulkaåk och pärplattefixande. Här kommer en påminnelse om hur lätt det är med egna tunnbrödrullar: inget krångel men glada mätta magar blir det med en tunnbrödrulle innehållandes: nykokt lätt mosad potatis nystekt Änglamark Kabanoss (83%kött) ett par nävar blandad sallad ett par nypor färsk [...]
2010-03-01 kl. 18:59 Elin
I förra veckans låda från Årstiderna så gömde sig bland annat två endiver vilket vi inte köper spontant i vanliga fall. Och det är det som är så bra med att få färdigblandade grönsakslådor, att man tvingas tänka i nya matbanor. Man kan ju tycka att det bara är att plocka på sig två endiver [...]
2010-02-14 kl. 21:47 Helena
En kväll när jag från början hade tänkt göra både potatisklyftor och sås till fläskfilén var ingen av oss särskilt hungrig här hemma. Istället blev det en middag light och den helstekta fläskfilén hamnade i en sallad och det visade sig vara ett lyckokast. Det behövs ju faktiskt inte alltid ett jättematigt tillbehör som potatis [...]
2009-12-05 kl. 15:13 Elin
Idag har vi varit till julmarknaden på Överjärva gård för att jaga lite julstämning, och vi hittade förstås en och annan godbit bland marknadsstånden. Väl hemma igen så blev det en riktig lyxfika på våra inköp: vi köpte ett ljust surdegsbröd från våra favoriter Bakery&Spice som hade med sig massor med bröd till julmarknaden. En [...]
