Det blev en hel del pannkakor med lönnsirap till frukost på semestern och det är ju en god frukosttradition att uppehålla här hemma, åtminstone en och annan helgmorgon. Den här smeten som maken slängde ihop blir lite fluffigare än den vanliga smeten och blir till supergoda pannkakor!
du behöver:
4 st ägg
2,5 dl vetemjöl
3 msk strösocker
en liten [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer

Här kommer en receptskiss på en ytterst blygsam pasta som barnen verkligen slukade i helgen. Det var inte en sked kvar på tallriken när de var klara så det är lika bra att memorera till en annan gång. Det är antagligen den syrliga citronsmaken som tilltalar dem?
Pasta i lite större ”plockformat” gÃ¥r ofta  hem hos [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer

Här kommer ytterliggare ny bekantskap i vÃ¥rt skafferi: Havredryck Choklad som Carlshamn skickade ut recensionsex av före jul! Det är kul att testa mjölkfria alternativ tycker jag, även om vi tÃ¥l mjölk i vÃ¥ran familj, sÃ¥ vet vi mer vad vi kan bjuda pÃ¥ om nÃ¥gon dagiskompis som inte tÃ¥l mjölk kommer pÃ¥ besök…
Smakmässigt [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer

Lammfärs passar till exempel att ha i köttbullar med oregano eller tillsammans med filodeg. Här blev det matiga biffar med fetaost och morötter till vardagspastan!
du behöver:
ca 500 gram lammfärs
1 ägg
1 liten rödlök
2 små morötter
ca 75 gram tärnad fetaost
en knippa persilja
salt och peppar
smör att steka med
så här gör du:
1. Riv morötter och finhacka lök. Tärna fetaost. [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer

Jag hade egentligen en helt annan plan för de här fiskfiléerna. Men det är gräsänksvecka och trötta barn som hänger som koalabjörnar runt bÃ¥da benen när jag försöker fÃ¥ till middagsmaten – och ja vad försöker jag säga om det här? Att det gick fort! Och barnen Ã¥t! Amen!
receptskiss på ett ungefär
3 portioner pangasisusfilé
ungefär lika [...]

Klicka här för att läsa hela inlägget och kommentarer