Postat av Blandade matminnen från NZ
Nya zeelands husman nummer är utan tvekan paj. Vanligast fylld med köttstuvning eller köttfärs utan krusiduller, typ med ost eller champinjoner. Jag gillar bäst den steak pie som har frasig smördeg. Perfekt snabblunch i vår husbil och kan mycket väl komma att kopieras hemma i vårt kök av nostalgiska skäl…
Vad jag har gillat mer här på Nya Zeeland?
Utbudet av lyxig yoghurt som köps i ben&jerryliknande burkar. Perfekt att dela på efter middagen i husbilen. Något som våra mejerier hemma gärna får kopiera hemma!
Och hur många flaskor lemonad den här familjen har druckit går nog inte att summera. Charlies lemonad kommer definitivt vara ett semesterminne från den här resan.
NZ är även en kaknation, men jag har inte hittat rätt bland kakorna. Många av bakverken som vi har sprungit på har vart ganska kompakta och sockersöta. Hade behövt lite bättre guidning här… (
Liknande inlägg:
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
