| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av måndag 28/09 2009 kl. 15:42 2 kommentarer

En caprese räddade eftermiddagen

Ibland är stödmaten en räddaren i nöden; när hungern attackerar akut eller när det är en timme eller två kvar till middagen är klar. Oftast tar jag en banan eller kanske en korv med bröd om jag är på stan.

I helgen svängde vi ihop en capresetallrik. Tomater, mozarella, färsk basilika, lite olivolja och svartpeppar. Så enormt mycket godare än all annan stödmat och det kändes snarare som en förrätt än en trist nödraket. Min eftermiddag blev definitivt bättre och fr o m nu ska jag se till att alltid ha capreseproviant hemma!

Liknande inlägg:

2 svar till “En caprese räddade eftermiddagen”

  1. Niklas skriver:

    Caprese är verkligen gott! Och enkelt! Jag tar ofta på lite lufttorkad skinka också: http://nyfikenpamat.blogspot.com/2009/05/sallad-caprese-med-lufttorkad-skinka.html

  2. Åsa, Gbg skriver:

    Slår varmkorven helt klart!! 😛

  3. […] till det nygrillade. Ja, den här klassiska italienaren funkar ju till såväl förrätt som akut stödmat – outtröttlig […]

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *