Kommentarer till Många guldkorn bland nyheterna från SIA-glass

Av: Tre tjejer i köket » Hej då 2009!

Tre tjejer i köket » Hej då 2009! — Sat, 16 Jan 2010 09:07:57 +0000

[...] delvis berodde på att jag slutade amma och kunde lämna den minsta hemma. Dels så var jag på SIA:s årliga glassprovning på Paul&Norbert. Många guldkorn var det bland glassnyheterna - de flesta hamnade dock i glasskioskerna och inte [...]

Av: Maria

Maria — Mon, 29 Jun 2009 12:03:39 +0000

Charlotte och Elin: I brist på Sias rabarberglass kanske ni ska testa att göra Jens Linders ”bonnglass”!

Av: Elin

Elin — Wed, 24 Jun 2009 18:58:53 +0000

och jag spanar som en galning jag också! Jag vill ha rabarberglassen! Jag har faktiskt funderat på om det är dags att maila och fråga vart de är! Däremot så hittade jag en tiramisuglass från Sia i frysdisken som jag inte sett förut. Den var helt ok och försvann på 2 röda (som all annan glass här hemma…)

Av: Charlotte

Charlotte — Wed, 24 Jun 2009 09:58:31 +0000

Jag har nu läne spanat efter de där Sia-nyheterna rabarber och lingon i Stockholms butiker utan reslutat – vet någon var man kan finna dem i Sthlm?

Av: Rikard

Rikard — Fri, 17 Apr 2009 14:49:34 +0000

Fäbodglass säljs på Ica NK i stockholm (kan finnas på fler ställen men jag hittade den där). Och ja den är så jädra god!

Mvh!

/Rikard

Av: Elin

Elin — Tue, 31 Mar 2009 18:51:04 +0000

Marianne, jag försökte googla på återförsäljare av Fäbodglass, men hittar ingen som säljer glassen utanför Härjedalen! Tips på vart jag kan hitta den?!

Daniel, jag såg dig men satt lite knepigt till för att kunna komma fram och säga hej! Jag tycket lingonvarianten var kul, det är roligt ett svenskt surt bär kan få vara med bland glassarna!

Ulla, ja ibland så går mina hjärnceller i strejk när jag ska jämföra olika ekologiska alternativ, jag som har ganska bråttom när jag handlar mat tycker det är skönt med tydlig märkning av mat så att man snabbt kan fylla kundvagnen och springa till kassan, och hemsidan om KRAV är läsvärd tycker jag, det är lätt att surfa bort en kvart där, http://www.krav.se

Stefan, det var första gången jag var där och jag gillar ju små mysiga restauranger i liknande stil. Det var ”bara” jordgubbsglassen som var extrapyntat på tallriken, de andra glassarna kom ut i små glaskoppar med en liten skopa i vardera. FÖRE maten kanske ska tilläggas så Norbert hade varit klok och gjort en lättare lunch i lagom portioner så att man inte blev för mätt. Maten var väldigt god och jag kan tänka mig att gå dit någon kväll och äta på ”riktigt”

Av: Stefan

Stefan — Sun, 29 Mar 2009 07:18:48 +0000

Hur var Paul & Norbert då? Det måste ju vara speciellt att få ”ordinär” burkglass upplagd, preparerad och kompletterad med rätt tillbehör av Norbert Lang?

Har ätit där fyra, fem gånger. Bästa restaurangen jag varit på!

Av: Ulla

Ulla — Sat, 28 Mar 2009 21:29:16 +0000

Du skriver att sex av glassarna var ekologiska, varav fem också var KRAv-märkta. Men hur hänger det ihop: KRAV är ju en symbol, ett registrerat varumärke, för ekologiskt producerad mat. Om du hade skrivit rättvisemärkt skulle det ju ha varit en annan sak. Klurigt det där.

Hallonsorbeten och madarin-grape har jag också smakat. Mums!

Av: Daniel

Daniel — Fri, 27 Mar 2009 10:07:43 +0000

Jag var ju där också jag såg ingen av er God lunch var det Vissa glassar var okej andra mindre bra, den där lingon var ingen höjdare

Av: Marianne

Marianne — Wed, 25 Mar 2009 19:22:24 +0000

Om ni vill äta en riktigt god glass ska ni testa Fäbodglass! Den är gjord på fjällkomjölk och kommer från Åsens gårdsmejeri i Lillhärdal, Härjedalen. Fantastiskt god. Har man väl ätit den glassen kan man låta alla andra glassorter, även ekologiska, smälta bort med vårisen!