Kommentarer till Quornkorv

Av: oscar

oscar — Tue, 25 Nov 2008 14:12:12 +0000

Om folk vill äta vegetariskt så är det upp till dem.
I stil med Elin som skrev inlägget så har jag heller aldrig haft några planer på att prova quorn.
Som mest skulle jag kunna tänka mig att någon enstaka gång prova tacofärs gjord på quorn, men that’s it.

Jag är förövrigt väldigt nyfiken på varför kristina drar upp sin utbildning i ett högt opinionerat inlägg.
Gör det inlägget mer kvalificerat?

Som gymnasieutbildad höginkomsttagare (ja, jag måste väl också kvalificera mitt inlägg) så vet jag att mäniskan är allätare och är menad att äta kött (se t.ex. våra spettsigare tänder).

Om det ska ätas vegetariskt två dagar i veckan så är det inget snack om att det ska det ska ätas karnivoriskt två dagar i veckan för att kompensera.
Jag kan även garantera att enbart-kött dagar skulle göra både barn och vuxna glada.

Av: kristina

kristina — Thu, 20 Nov 2008 13:18:48 +0000

Som medveten vegetarian och dessutom har god utbilding och stort intresse för mat, tycker jag soyakorven från hälsanskök är fenomenal! den har mer smak och faktiskt, att klaga på innehållet är skrattretande om tänker vad den har att erjuda om man jämnför med köttkorv. Barn brukar älska soyakorven! Tufun är den jag änvänder mest hemma, den funkar till allt! Sen behöver man inte alltid ett dyrt altenativ till kött, en bönsalad räcker många gånger. Många tror att de inte ska klara sig men i den värld vi lever nu får en vuxen person sitt ultimata protien två gånger i veckan, resten samlas med slagprodukter. och många av våra stora idrottstjärnor är vegetarianer. Det handlar även om en miljöfråga! Jag tycker varje hem ska ha minst två dagar i veckan då dom äter vegentariskt! för av mina erfarnehetet är det inte barnen som vägrar, det är föräldrarna. //kristina

Av: Ulrica

Ulrica — Thu, 20 Nov 2008 06:37:19 +0000

Quornfärsen åker ner i stekpannan varje fredag – gärna med den nya ”taccokryddan” smoked chili & garlic – *mums* men i övrigt är jag inte så förtjust i quornen… Tsay är faktiskt det godaste ”vego” jag testat förutom rena grönsaker som man själv tillagar efter bästa förmåga…

Av: Elin

Elin — Wed, 19 Nov 2008 09:03:48 +0000

Tzay har jag inte ens hört talas om (kanske beror på att jag inte är någon vegetarian och inte håller utkik efter liknande produkter på samma sätt) men det ska jag absolut testa vid tillfälle! Tack för tips!

Av: Liv

Liv — Tue, 18 Nov 2008 22:10:18 +0000

Just det, en länk också, http://www.ridderheims.se/products.aspx?id=6&sid=73

Av: Liv

Liv — Tue, 18 Nov 2008 22:09:40 +0000

Ridderheims säljer tzay. Kan vara lite knepigt att få tag på, men butiker brukar kunna beställa in om man frågar. Annars finns tzay på Goodstore i Stockholm och på Astrid och Aporna i Malmö.

Av: Sofia

Sofia — Tue, 18 Nov 2008 11:25:40 +0000

Håller med många av de övriga….
Hälsanskök soya korvarna är goda. Liknande med Bullens pilsnerkorv:razz:

Vad gäller qourn föredrar jag färsen…typ identisk vid tacofärs och köttfärssås klassikerna!:)

Annars är tzay ett trevligt alternativ, men svaårt att få tag i. Det är ett Thailändskt vegetariskt alternativ på svampprotein om jag inte missminner mig….

Av: Elin

Elin — Mon, 17 Nov 2008 19:20:58 +0000

det verkar som om quornkorv var mindre bra att börja med när man introduceras till quorn nu när jag läser alla era svar, ”vanlig” quornfärs verkar vara ett säkrare kort!

Av: Lena

Lena — Mon, 17 Nov 2008 17:57:23 +0000

Jag åt inte kött under en period för några år sedan, då åt jag mycket quornfärs – gjorde köttfärssås till mig och ungarna. Sen började äta kött igen och slutade då med quorn. Sen valde jag en quornwok på East och blev jättesjuk. Förstod inte riktigt då att det var quornen som var orsaken – efter det har jag ätit det tre gånger till och varje gång har jag blivit dålig. Har läst att man tydligen kan utveckla en allergi mot just quorn. Varför har jag ingen aning om – men idag undviker jag det. Tyvärr för jag gillade färsen, som ett bra alternativ till köttfärs.

Av: Ida

Ida — Mon, 17 Nov 2008 17:19:01 +0000

De enda vegetariska korvar som är goda är Hälsans köks coctailkorvar. Av quornsortimentet äter vi mest färs och bitar, gärna kryddade med taco-kryddmix eftersom det är svårt att få smak på särskilt färsen.