| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av onsdag 15/10 2008 kl. 13:29 2 kommentarer

Bulgursallad med avokado, nektarin och halloumi

Jag lagade det här dagen innan vi åkte på semester häromveckan så minnet sviker lite men jag tror att det var ungefär det här som salladen innehöll. Se det som en receptskiss att utgå från helt enkelt!

BULGURSALLAD MED AVOKADO, NEKTARIN OCH HALLOUMI

  • 2-3 portioner kokt bulgur
  • en tärnad avokado
  • två tärnade vita nektariner
  • ett halvt paket hallumi, tärnat och stekt
  • limesaft på halloumin när den stekte
  • en halv röd lök, skivad och tärnad
  • ett halvt paket physialis
  • dressing: olivolja, finklippt mynta, lite honung och lime

Liknande inlägg:

2 svar till “Bulgursallad med avokado, nektarin och halloumi”

  1. M skriver:

    Skall helt klart testas!! smarrigt värre… 😆

  2. Sofia skriver:

    Bra blogg ni har! 🙂
    Provade det har receptet, och blandade aven i lite farsk koriander. Det blev jattegott. Nektariner ar himla gott i mat. Gjorde aven en liten bonsallad men pintoboner, rodlok och nektariner, och marinerade med balsaminvinager, olja, lite salt, socker och peppar. Det blev faktiskt jattebra.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.