Kräftröra
2008-10-05 kl. 21:15 
Helena
En röra att ha i t ex baguette, wrap eller bakad potatis kan rädda en trött eller stressig kväll. Allra godast blir den om den får stå i kylen ett tag innan servering, men ibland har nöden ingen lag!
Till tvÃ¥ personer behöver du:Â
3 msk kräftstjärtar i bitar
2 dl lätt creme fraiche
1 msk finhackad gräslök
1 msk finhackad dill
ett par cm r̦d chili Рfinhackad
4 champinjoner i bitar
ett par droppar citronsaft
1/2 tsk senap
en nypa salt
ett par varv med svartpepparkvarnen
Gör så här:
Hacka och skiva alla ingredienser. Blanda och låt stå kallt en stund innan servering.
Publicerat i Fisk & Skaldjur, Såser, röror & dip 
Trackback
Lämna en kommentar