Postat av Det bästa knäckebröd jag vet
Den här våren har det varit mycket prat om knäckebröd i pressreleaserna. Men min favorit bland knäckebröden är fortfarande ohotad; helst av allt ska det vara knäckebröd från Luxbageriet! Som god tvåa på knäckebrödslistan finns Wilmas knäcke med rosmarin och till vardags så äter jag helst Falu Råg-rut sedan typ, ehum, trettio år tillbaka… Vilket är din favorit?
Liknande inlägg:
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
Vilmas alla sorter, samt wasa bröds rustik eller vad det heter. Knaprigt, hårt och gott!
2008-06-21 kl. 22:54Falu rågrut har varit en favorit bland vardagsknäcket länge! Nu börjar det dock hotas av Leksands Fäbodknäcke (om det bara inte var så smuligt). Vilmas blir det när det ska vara lite lyxigare!
2008-06-23 kl. 20:26Jag tycker att Rågi är gott också. Överhuvudtaget längtar jag efter fiber och tuggmotstånd nu för tiden (efter 6 månaders exil på andra sidan Atlanten)
2008-06-23 kl. 21:21Älskar knäckebröd i de flesta former och nu i veckan sprang jag av en slump på en sort som defnitivt lade sig i topp med en gång, Roslagsknäcke. Lagom hårt, mycket tuggmotstånd, vilket jag gillar, och god smak. Ett riktigt toppenbröd med andra ord!
2008-06-27 kl. 13:31(:
Min vardagsfavorit är Brungräddat Leksandsknäcke. Till ”fin” äter jag gärna Vilmas knäckesticks eller den urgoda varianten från Lux.
2008-06-27 kl. 18:26Får man fråga hur ni alla föredrar erat knäckebröd? själv tycker jag att det hårda brödet kräver lite mjukt pålägg.. smör och ost helst. gärna till varm dryck eller soppa.. Men till kall mat som tex sallad måste jag säga att jag föredrar mjukt bröd!
2008-06-27 kl. 21:43Vad säger ni?
Jag är nog en hårding från början till slut, knäcke, grissinis, papadam…
2008-06-29 kl. 18:35