Postat av Repris på lax
Just nu så är det en massa beprövade recept hemma i köket dvs saker som jag redan har bloggat om. Ett recept som är värt att påminnas om är kvällens middag som jag bloggade om för tre år sedan (liten nostalgitripp när man ser Krubb-Jespers första kommentar på bloggen också!).
Men jag repeterar, blanda 100 gram fetaost med 1 dl creme fraiche. Rör ner klippt basilika, salt och peppra. Klabba på röran på fyra laxfileer och lägg i en ugnssäker form. Sätt ugnen på 200 grader och laxen blir klar på 10-12 minuter! Servera med ris och sallad. Enkelt, gott och ger massor av tid över till att hänga ute i solen i stället!
Liknande inlägg:
- Fetaost+Lax=Gott (3)
- Ugnsbakad lax med grönt parmesantäcke (4)
- Lax med örtolja & lufttorkad skinka (0)
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
Gjorde något liknande fast med smaksatt creme fraiche, riktigt gott:)
2008-05-05 kl. 19:26Det är JUST sådana recept som är så himlans bra att variera det som tar lite längre tid med:)
2008-05-05 kl. 20:05tack!
Precis. Det ena utesluter inte det andra. En annan dag blir det långkok. Men då får det allt vara sämre väder
2008-05-05 kl. 20:38Det har jag aldrig lagat måste prova,mannen kom nyss hem med 4 laxsidor(det var förstås x-trapris och x-tra fin firre)
2008-05-05 kl. 22:42lax är så himla gott
2008-05-06 kl. 8:42Gör nästan precis likadant, fast jag rör i lite pesto också.
2008-05-06 kl. 14:43Väldigt gott.
Måste jag testa! Lax är ju sååå gott!:smile:
2008-05-08 kl. 9:22Låter riktigt smarrigt
2008-11-19 kl. 22:25