| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av söndag 13/04 2008 kl. 16:22 4 kommentarer

Det blev nästan en fullkornspizza

Vi har fastnat i värsta pizzasnurren här hemma och vet inte riktigt hur vi ska ta oss ur den. Förra söndagen när degen skulle blandas hade vi inte tillräckligt med vetemjöl hemma och därför byttes 1/3 av vetemjölet ut mot grahamsmjöl. Ett lyckat ”misstag”. Mer grahamsmjöl än så vill jag dock inte ha i degen, för det känns som att gränsen för ”nyttighet” går där.

Den här gången gräddade vi två av pizzorna med bara tomatsås och ost på och toppade sedan med lufttorkad skinka, mozarella och ruccola. Allra överst ringlade vi lite god olivolja. Riktigt gott!

Pizza med lufftorkad skinka, ruccola och mozarella

Liknande inlägg:

Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:

Bakat

4 kommentarer    Skriv en egen kommentar »

  1. Maria säger:

    Jag och syrran gjorde också pizza igårkväll, dock utan grahamsmjöl. Mums! :smile:

    2008-04-13 kl. 17:26 [Svara]
  2. maria säger:

    Åh, hemmagjord pizza är verkligen supergott! :)

    2008-04-13 kl. 18:26 [Svara]
  3. KarinW säger:

    Pizza är sån där ”periodarmat” som man glömmer bort ibland(kanske tur det!)
    Nästa gång det är pizzadags här blir det med topping.
    Ser kalasgott ut!

    2008-04-14 kl. 15:46 [Svara]
  4. /nina säger:

    Sånt därn´t fint fullkornsvetemjöl borde ju oxå kunna funka, det kör jag till plättar och allt annat.

    2008-04-14 kl. 17:16 [Svara]

Trackbacks/Pingbacks

  1. Rotfruktspizza med rosmarin » Tre tjejer i köket

Skriv en kommentar

RSS Trackback
«
»