Kommentarer till Tacofärs i rullar http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/ Tre matglada vänner skriver om matlagning, restaurangbesök, kärleken till kokböcker och annat som ger livsnjutning… Wed, 08 Feb 2012 18:57:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Av: Erika http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17263 Erika Wed, 19 Mar 2008 12:37:43 +0000 http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17263 Oj vad många finfina tips! Toppen!:grin: Oj vad många finfina tips! Toppen!:grin:

]]> Av: Imsa http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17261 Imsa Wed, 19 Mar 2008 11:44:31 +0000 http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17261 Jag brukar göra tacopaj på det som blir över, ofta blir det också gräddfil el crème fraîche och paprikabitar över som jag sätter i äggsmeten. Överblivet ris brukar jag sätta i tomatsoppa så den blir matigare eller göra köttfärspirog á la Hötorgshallen m ris o köttfyllning. Överbliven "figurpasta" blir till pastasallad. Av överbliven äggvita (t.ex. när man lagar Carbonara) kan man göra kladdkaka-light av, dvs utan äggula. Jag brukar göra tacopaj på det som blir över, ofta blir det också gräddfil el crème fraîche och paprikabitar över som jag sätter i äggsmeten.

Överblivet ris brukar jag sätta i tomatsoppa så den blir matigare eller göra köttfärspirog á la Hötorgshallen m ris o köttfyllning.

Överbliven ”figurpasta” blir till pastasallad.

Av överbliven äggvita (t.ex. när man lagar Carbonara) kan man göra kladdkaka-light av, dvs utan äggula.

]]> Av: Elin http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17246 Elin Tue, 18 Mar 2008 15:24:07 +0000 http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17246 Idén med att fylla bakad potatis låter grymt bra :lol: Idén med att fylla bakad potatis låter grymt bra :lol:

]]> Av: Jenny1 http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17238 Jenny1 Mon, 17 Mar 2008 17:15:42 +0000 http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17238 Jag brukar ta överbliven tacofärs och överblivna grönsaker och göra en sallad, smular ner lite nachos. Eller så gör jag köttfärssås på det, eller fyller tortillias som jag sätter i ugnen med ost på. Jag brukar ta överbliven tacofärs och överblivna grönsaker och göra en sallad, smular ner lite nachos.
Eller så gör jag köttfärssås på det, eller fyller tortillias som jag sätter i ugnen med ost på.

]]> Av: Helena http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17235 Helena Mon, 17 Mar 2008 15:40:44 +0000 http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17235 Så här gör vi med överbliven tacofärs. Baka potatisar nästan färdiga, skär av ett lock och gröp ut lite av potatisen, fyll urgröpningen med ett par matskedar köttfärs, strö över riven ost och sätt in i ugnen och låt osten smälta. Serveras med sallad och gärna en klick gräddfil. Så här gör vi med överbliven tacofärs.
Baka potatisar nästan färdiga, skär av ett lock och gröp ut lite av potatisen, fyll urgröpningen med ett par matskedar köttfärs, strö över riven ost och sätt in i ugnen och låt osten smälta. Serveras med sallad och gärna en klick gräddfil.

]]> Av: xtian http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17232 xtian Mon, 17 Mar 2008 10:31:40 +0000 http://www.ragazze.se/2008/03/16/tacofars-i-rullar/#comment-17232 Överblivet kött(kyckling, stekar etc.) läggs med fördel i en tortilla/pita eller annat bröd tillsammans med egentligen vad som helst - grönsaker, matvete/ris/potatis och sen nåt kladdigt på det(dressing/sås etc). Allt som går att lägga i ett bröd blir jättejättebra. (tydligt recept va'?) Överblivet kött(kyckling, stekar etc.) läggs med fördel i en tortilla/pita eller annat bröd tillsammans med egentligen vad som helst – grönsaker, matvete/ris/potatis och sen nåt kladdigt på det(dressing/sås etc).

Allt som går att lägga i ett bröd blir jättejättebra.
(tydligt recept va’?)

]]>