Kommentarer till Måstemat i midsommartid http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/ Tre matglada vänner skriver om matlagning, restaurangbesök, kärleken till kokböcker och annat som ger livsnjutning… Wed, 08 Feb 2012 18:57:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Av: Sill & jordgubbar » Tre tjejer i köket http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-57621 Sill & jordgubbar » Tre tjejer i köket Mon, 02 May 2011 19:24:22 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-57621 [...] jag vet att jag postade ett liknande inlägg förra midsommarhelgen. Och det kommer säkert ett snarlikt i juni [...] [...] jag vet att jag postade ett liknande inlägg förra midsommarhelgen. Och det kommer säkert ett snarlikt i juni [...]

]]> Av: Elin http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2129 Elin Wed, 28 Jun 2006 18:14:25 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2129 Eva, brynt smör var en ny variant. Den matjessill jag åt i Tällberg häromdagen var sjukt salt, jag vet inte om den var kocken som var lite disträ, men det fick mig att fundera över vad som är klassisk matjessill eller inte..... Eva, brynt smör var en ny variant. Den matjessill jag åt i Tällberg häromdagen var sjukt salt, jag vet inte om den var kocken som var lite disträ, men det fick mig att fundera över vad som är klassisk matjessill eller inte…..

]]> Av: Oskar http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2128 Oskar Wed, 28 Jun 2006 17:19:07 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2128 -> Eva: Ska prova det. Får kila ner till hamnen här och kolla sortimentet i fiskhandeln där. Tack! -> Eva: Ska prova det. Får kila ner till hamnen här och kolla sortimentet i fiskhandeln där. Tack!

]]> Av: Eva http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2126 Eva Wed, 28 Jun 2006 12:12:32 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2126 Toppa sillen med brynt smör.......mums Toppa sillen med brynt smör…….mums

]]> Av: Vintage Wine http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2125 Vintage Wine Wed, 28 Jun 2006 11:37:22 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2125 Amen till det :-) Ibland känner man verkligen hur lyckligt lottad man är som får bo vid havet med rökeriet så nära. Finns inget godare än färsk fisk därifrån :-) Amen till det :-)

Ibland känner man verkligen hur lyckligt lottad man är som får bo vid havet med rökeriet så nära. Finns inget godare än färsk fisk därifrån :-)

]]> Av: Tino http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2124 Tino Wed, 28 Jun 2006 11:17:16 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2124 ...och så har jag även hackade hårdkokta ägg till min matjes - det finns det väl fler som har? :???: …och så har jag även hackade hårdkokta ägg till min matjes – det finns det väl fler som har? :???:

]]> Av: Tino http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2123 Tino Wed, 28 Jun 2006 09:20:10 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2123 Jag köper matjes i en-kiloshink hos "min" fiskhandlare (Borgmästardelikatessen på Söder). Den jag köper kommer från Klädesholmen och smakar ljuvligt! Den går även att köpa i lösvikt. Går inte att jämföra på samma dag med burk-matjes! :grin: Jag köper matjes i en-kiloshink hos ”min” fiskhandlare (Borgmästardelikatessen på Söder). Den jag köper kommer från Klädesholmen och smakar ljuvligt! Den går även att köpa i lösvikt. Går inte att jämföra på samma dag med burk-matjes! :grin:

]]> Av: Helena http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2122 Helena Wed, 28 Jun 2006 08:52:21 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2122 -> Maria: Nåt skulle vi ju faktiskt göra själva och det passade finfint med en sillunch dagen innan vi for till pensionatet på Nämdö! :razz: -> Elin: Ja... Västerbottenosten glömde jag! Tack å lov hade Maria tänkt på det till dagen efter! :wink: -> Eva & Xtian: Tack för matjessillstipset! Lösvikt har jag aldrig provat. -> Maria: Nåt skulle vi ju faktiskt göra själva och det passade finfint med en sillunch dagen innan vi for till pensionatet på Nämdö! :razz:

-> Elin: Ja… Västerbottenosten glömde jag! Tack å lov hade Maria tänkt på det till dagen efter! :wink:

-> Eva & Xtian: Tack för matjessillstipset! Lösvikt har jag aldrig provat.

]]> Av: Xtian http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2121 Xtian Wed, 28 Jun 2006 07:22:07 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2121 Eva har så rätt så rätt. Matjes i lösvikt är om guld för gommen. Eva har så rätt så rätt. Matjes i lösvikt är om guld för gommen.

]]> Av: Eva http://www.ragazze.se/2006/06/27/mastemat-i-midsommartid/#comment-2120 Eva Wed, 28 Jun 2006 06:05:48 +0000 http://www.ragazze.se/?p=590#comment-2120 Oskar! Om du är riktigt nördig så gå till en fiskaffär, t ex Melanders fisk och köp deras matjessill i lösvikt. Det är stor skillnad mot burkarna du hittar i affären. Glad Sommar Eva Oskar! Om du är riktigt nördig så gå till en fiskaffär, t ex Melanders fisk och köp deras matjessill i lösvikt. Det är stor skillnad mot burkarna du hittar i affären.

Glad Sommar

Eva

]]>