| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av torsdag 14/04 2005 kl. 19:26 14 kommentarer

Pasta med lövbiff

Det är inte så enkelt att fotografera mat. Speciellt när det går bruna nyanser. Den här pastan ser ju god ut i verkligheten men på bild blev det bara brunt och fult så det blir inget foto på det hela. Hursomhelst, det viktigaste med det här receptet är senap, annars så är det ingen idé. Idag blev det med nya favoritpastan Linguine Fullkorn.

du behöver:
4 hg lövbiff
2 hg champinjoner
1 mindre purjolök
1 burk Lätt creme fraiche
1 dl vitt vin
2 msk fransk senap
2 msk soja
1 knippa persilja ( alt 1 pkt fryst persilja att röra i precis innan pastasåsen är klar)
peppar & salt

valfri pasta

så här gör du:
1. Strimla lövbiff fint. Skär champinjoner i små bitar. skiva purjolölök och hacka persilja.

2. Bryn lök, champinjoner och lövbiff. Häll på grädde, vin, senap, och soja. Fortsätt att småputtra i 10 minuter.

(koka pasta under tiden)

3. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja innan servering.

Liknande inlägg:

Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:

14 kommentarer    Skriv en egen kommentar »

  1. a b säger:

    Första gången här. Tre tjejer? Är ni inte lite för gamla för att kalla er tjejer. Ni är ju inte i närheten faktiskt. Acceptera att ni åldras!

  2. Charlotte säger:

    Till ”a b” : Fan vilket otrevlig inlägg – har du vaknat på fel sida, eller är du bara allmänt bitter?

  3. Ewa säger:

    :lol: Visst är ni tjejer.

  4. perla säger:

    Låter spännande men till hur många personer är detta?
    tack

  5. Elin säger:

    perla, det var ganska länge sedan jag gjorde den pastan, men den är god! Det är alltid svårt att beräkna portioner tycker jag men jag gissar på 3-4 portioner.

  6. Monica säger:

    Självklart är ni tjejer…ålder är ju bara en siffra och inget annat! Receptet verkar spännande, ska prova det nu!

  7. Linda säger:

    Detta recept verkar gott, och jag tycker att ni är snygga tjejer ! :mrgreen:

  8. gustaf säger:

    låter som en kanonpasta, ska nog pröva det till lunch idag för har lövbiff över sen igår. a b du verkar inte vara en trevlig typ!

    tack för trevligt recept tjejer! :smile:

  9. Alsom säger:

    Vilken bitter tråkig typ, ”ab”! ”Tjejer” brukar man ju kunna kalla sig som 70-åringar med glimten i ögat. Säkert en ful-gubbe som googlade på ”småtjejer” och blev besviken, usch!

    Tack för ett bra recept!

  10. annika säger:

    supersmarrigt :grin: TACK

  11. bosse säger:

    ni e jävligt goa tjejer,ab e väl i puberteten o dras med sina bekymmer.
    de smaka gött

  12. micke säger:

    precis fullgjort enligt receptet som ovan – bara plus plus till er…
    enkelt och smakfull i gommen – kan bli en fredagsrätt framöver.
    kör hårt ladies ;-)

  13. Elin säger:

    Kul att det här receptet fortfarande hänger med bland läsarna, det är nästan fem år sedan som jag bloggade om det!

  14. Sofia säger:

    Sökte på google och kom till denna sida, ska laga detta ikväll!! ;)

Skriv en kommentar