Postat av Mer risonisallad!
Idag blev det en variant av den ljumma risonisalladen;
Färsk kalkongfilé skivad och stekt + risoni + cocktailtomater + blandad sallad + smulad fetaost = god middag & matlåda i 2 dagar
Dessutom så blev dressingen lätt modifierad: Yoghurt med honungssmak + lite citron + Salt och peppar = budgetdressing på en minut!
Det här blev helt oplanerat nyttigt; kalkongfilén innehåller bara 1,7% och yoghurten 2%. Sedan så blev det förstås ingen ”nyttig” fetaost eftersom de magrare varianterna är ganska trista och torra. Nåja, det här blev goda matlådor 
Liknande inlägg:
- Turkisk yoghurt (11)
- Fina favoriter till vardagspastan (0)
- Limekotletter, ugnsrostade grönsaker och sås på körsbärstomater (1)
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
Låter mumsigt, det där…
2005-03-15 kl. 17:38Det ÄR det också
2005-03-15 kl. 20:33Hittade er blogg så sent som igår, och igår kväll provade jag att göra risonisalladen som lät så himla god. Och det var den! ”Det godaste jag ätit på länge” blev omdömet från pojkvännen. Tack, säger vi!
2006-01-04 kl. 9:03Mette -> Vad kul att det uppskattades! Det finns gott om godsaker i bloggen, det är bara att botanisera bland inläggen!
2006-01-04 kl. 9:12